环球与瞭望湖北讯（石章海 姜成富 赵承舟）在2025 年 9 月 19 日至21日的那三天，湖北鄂州风景秀丽的莲花山迎来了一场文化与交流的饕鬄盛宴 —— 第二十五届全国烟文化收藏交流大会在此盛大启幕。为期三天的大会，吸引了来自全国 22个省、市、自治区的 500 余位烟标藏家及爱好者齐聚一堂，共襄烟文化年度盛典。

此次大会规模宏大，影响力深远，不仅为烟标收藏爱好者们提供了一个交流与交易的优质平台，更是让小小的烟标承载起厚重的历史文化，走出小众圈子，成为解读中国近现代史的独特视角。在大会现场，古色古香的氛围与现代的交流活动相互交融，仿佛一场跨越时空的对话，让人们沉浸在烟文化的独特魅力之中。

澜都禧宴，鄂州餐饮的璀璨明珠

在鄂州这座充满烟火气息的城市，澜都禧宴宛如一颗耀眼的明星，闪耀在餐饮行业的天空。它坐落于学府路与文华路交汇处，地理位置得天独厚，周边交通便利，多条公交线路在此交汇，为食客们提供了极大的便利。

澜都禧宴拥有 1500 平方米的宽敞经营面积，内部空间布局合理，功能分区明确。这里有可容纳 20 多人同时就餐的豪华大包厢，精致的水晶吊灯散发着璀璨光芒，照亮每一个角落；墙壁上悬挂的名家书画，笔触细腻、意境深远，为包厢增添了浓厚的文化艺术氛围；实木打造的餐桌椅，纹理清晰、质感温润，不仅坚固耐用，更展现出一种古朴的美感，无论是家庭的团圆盛宴，还是商务的高端宴请，都能让宾客感受到无与伦比的尊贵体验。

如果您更喜欢温馨舒适的氛围，酒店的小包间绝对是不二之选。小包间装修风格简约而温馨，暖色调的灯光营造出家的温暖；柔软的沙发、可爱的抱枕，让人仿佛置身于自家客厅；餐桌上摆放的鲜花，娇艳欲滴、芬芳四溢，为整个空间增添了一份浪漫气息。在这里，您可以与亲朋好友围坐在一起，享受轻松愉快的美食，分享彼此的生活点滴，感受亲情和友情的温暖，其极佳的私密性，也能让您拥有一个安静、舒适的交流环境。

酒店的宴会厅更是气势恢宏，可容纳 20 多桌酒席。开阔的空间、挑高的天花板，让整个宴会厅显得格外大气；璀璨的灯光如繁星般洒下，照亮每一个角落；精心设计的舞台，配备先进的音响和灯光设备，无论是举办浪漫的婚宴，还是庄重的寿宴，都能为您打造出一个梦幻般的场景；宴会厅的桌椅摆放整齐有序，间距适中，既方便客人走动，又能保证良好的用餐体验，在这里，您可以与亲朋好友共同见证人生中最重要的时刻，留下一段美好的回忆 。此外，酒店还有 13 个风格各异的主题包厢，有的以古典文化为主题，有的以自然风光为主题，还有的以现代艺术为主题，让食客在享受美食的同时，感受不同的文化氛围和艺术魅力。

在美食方面，澜都禧宴同样表现出色。这里的消费区间十分亲民，人均仅需 30 - 100 元，就能品尝到丰富多样、美味可口的菜肴，无论是追求经济实惠的食客，还是想要尽情享受美食的饕客，都能在这里找到属于自己的满足。酒店的特色菜丰富多样，每一道都堪称一绝，其中，非遗鱼圆无疑是最为耀眼的明星菜品，也是澜都禧宴的招牌。

抓住机遇，吴岳松推广非遗鱼圆

此次烟文化收藏交流大会，不仅是烟标爱好者的盛会，更是展示鄂州地方特色文化与美食的绝佳平台。澜都禧宴总经理吴岳松凭借敏锐的商业洞察力，第一时间捕捉到了这个宝贵的机遇。他深知，这样一个汇聚了全国各地嘉宾的场合，是将鄂州非遗鱼圆推向更广阔市场的黄金契机。

在大会现场，吴岳松亲自坐镇澜都禧宴的展示区域，精心布置的展台上，非遗鱼圆整齐摆放，洁白如玉的鱼圆在灯光的映照下，散发着诱人的光泽。周围摆放着新鲜的食材和制作工具，仿佛在诉说着鱼圆背后的故事。吴岳松热情地向每一位路过的嘉宾介绍着鱼圆，他的眼神中充满了自豪和自信 。

在制作工艺上，吴岳松介绍道，鱼圆制作的第一步便是选鱼，他们精选鄂州优质水域的鲜鱼，这些鱼在清澈的湖水中自然生长，肉质鲜美，营养丰富。像肉质鲜嫩的白鱼、营养丰富的胖头鱼等，都是制作鱼圆的上佳之选。选好鱼后，便是手工剔刺环节，这需要厨师们具备精湛的刀工和十足的耐心，小心翼翼地将鱼刺一一剔除，只留下最纯净、鲜嫩的鱼肉 。

剔好刺的鱼肉被放入特制的容器中，厨师们开始用双刀有节奏地剁蓉。剁蓉的过程十分讲究，力度和速度都要恰到好处，只有这样，才能将鱼肉剁得细腻均匀，保证鱼圆的口感。在剁蓉的同时，厨师们还会适时加入适量的盐、生姜、小葱等调料，这些调料不仅能有效去除鱼的腥味，更能激发鱼的鲜味，为鱼圆增添独特的风味 。

吴岳松拿起一颗鱼圆，笑着说：“大家看，我们的鱼圆口感独特，一口咬下去，鲜嫩爽滑，弹性十足，仿佛在舌尖上跳舞。这是因为我们在制作过程中，严格把控每一个环节，从选鱼到制作，每一步都倾注了我们的心血。” 他的话语充满了感染力，吸引了众多嘉宾驻足聆听 。

除了口感，鱼圆的营养价值也是吴岳松重点介绍的内容。他说道：“鱼圆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分，是一道营养丰富的美食。经常食用鱼圆，不仅可以补充身体所需的营养，还能增强免疫力，对身体健康大有裨益 。” 他的介绍让嘉宾们对鱼圆的认识更加全面，也激发了大家的品尝欲望 。

爱心捐赠，鱼圆传递温暖情谊

在此次全国烟文化收藏交流大会上，吴岳松不仅积极推广非遗鱼圆，还做出了一个温暖人心的举动 —— 捐赠 3000 余元的非遗鱼圆。这一公益行为，如同一束温暖的阳光，照亮了大会的每一个角落，也展现了澜都禧宴作为一家爱心企业的社会责任感。

吴岳松深知，公益不仅仅是一种口号，更是一种行动，一种对社会的回馈。他希望通过捐赠鱼圆，为大会增添一份特别的温暖，让来自全国各地的嘉宾在品尝鱼圆的同时，也能感受到鄂州人民的热情与善良 。

这些捐赠的鱼圆，被精心摆放在大会的指定区域，供嘉宾们免费品尝。一个个洁白圆润的鱼圆，盛放在精致的餐具中，宛如一颗颗璀璨的珍珠，散发着诱人的香气。嘉宾们纷纷驻足品尝，他们轻轻咬下一口鱼圆，鲜嫩爽滑的口感瞬间在口中绽放，细腻的鱼肉、鲜美的汤汁，让他们陶醉其中 。

“这鱼圆太好吃了，不仅味道鲜美，还充满了浓浓的爱心。” 一位来自北京的嘉宾赞不绝口地说道。他表示，这是他第一次品尝到鄂州的非遗鱼圆，鱼圆的美味给他留下了深刻的印象，而吴岳松的公益之举，更是让他对鄂州这座城市充满了好感 。

“这种公益行为真的很让人感动，它体现了企业的社会担当。” 另一位嘉宾也感慨地说。他认为，在商业活动中融入公益元素，不仅能够提升企业的品牌形象，还能传递正能量，带动更多的人关注公益事业 。

吴岳松的捐赠行为，不仅得到了嘉宾们的高度评价，也在社会上引起了广泛的关注和赞誉。这一行为不仅展示了澜都禧宴的爱心与担当，也为企业树立了良好的品牌形象。在当今社会，消费者越来越注重企业的社会责任，吴岳松的公益之举，无疑让澜都禧宴在消费者心中的形象更加高大、更加亲切 。

通过这次捐赠，澜都禧宴向社会传递了一个积极的信号：企业不仅要追求经济效益，更要关注社会效益，积极参与公益事业，为社会的发展贡献自己的力量。这种社会责任感，也将成为澜都禧宴未来发展的强大动力，推动企业在餐饮行业不断前行，创造更加辉煌的业绩 。

高度评价，鱼圆获赞实至名归

在品尝过澜都禧宴的非遗鱼圆后，专家及嘉宾们纷纷竖起大拇指，毫不吝啬对鱼圆的高度评价。这些评价，犹如璀璨的星光，照亮了鱼圆的品质之路，也让澜都禧宴的非遗鱼圆声名远扬 。

“这鱼圆的口感简直绝了，入口即化，鲜嫩爽滑，就像丝绸在舌尖上轻轻滑过。” 一位美食专家品尝后，满脸陶醉地说道。他细细咀嚼着鱼圆，脸上洋溢着满足的笑容，眼神中透露出对这道美食的赞赏 。在他看来，鱼圆的口感之所以如此出色，离不开其严格的制作工艺。从选鱼时对鱼的品种、生长环境的严格把控，到手工剔刺时的细致入微，再到剁蓉时的精准力度，每一个环节都为鱼圆的绝佳口感奠定了基础 。

“味道太鲜美了，鱼的鲜味被完美地激发出来，同时又没有一丝腥味，这调味简直恰到好处。” 另一位嘉宾也赞不绝口。他一边品尝，一边不住点头，对鱼圆的味道称赞有加 。鱼圆的鲜美味道，得益于厨师们对调料的巧妙运用。适量的盐、生姜、小葱等调料，不仅去除了鱼的腥味，更与鱼肉的鲜味相互交融，创造出一种独特而诱人的味道，让人回味无穷 。

“这鱼圆的制作工艺真的是太精湛了，每一个细节都处理得恰到好处，体现了传承人的匠心精神。” 一位文化学者感慨地说。他对鱼圆的制作工艺进行了深入的了解，对其中蕴含的智慧和匠心深感钦佩 。在他眼中，非遗鱼圆不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承，是鄂州人民智慧和创造力的结晶。从古老的制作方法到现代的创新改良，每一代传承人都在不断地探索和实践，将这门技艺传承下来，并赋予它新的生命力 。

这些高度评价，从口感、味道、工艺等多个方面，全面而深入地展现了澜都禧宴非遗鱼圆的卓越品质。它们不仅是对鱼圆本身的认可，更是对澜都禧宴全体员工努力和付出的肯定，对鄂州非遗文化传承和发展的鼓励 。这些赞誉，如同一股强大的动力，激励着澜都禧宴继续坚守品质，传承非遗文化，为更多的人带来美味与惊喜 。

荣耀授牌，鱼圆闪耀大会舞台

专家及嘉宾们的高度评价，如同一股强劲的东风，推动着澜都禧宴非遗鱼圆迈向更高的荣誉殿堂。经大会组委会研究决定，在这场备受瞩目的烟文化收藏交流大会颁奖仪式上，澜都禧宴非遗鱼圆被授予 “第二十五届全国烟文化收藏交流大会推荐产品” 的殊荣 。这一授牌，不仅是对鱼圆品质的高度认可，更是对鄂州非遗文化传承与创新的有力肯定 。

颁奖仪式现场，气氛热烈而庄重。舞台上，灯光璀璨，如星辰般照亮了整个会场；台下，嘉宾们的目光齐聚舞台，充满了期待与祝贺。鄂州市烟标收藏协会会长司晓，手持那象征着荣誉的牌匾，稳步走向澜都禧宴总经理吴岳松 。

司晓会长的脸上洋溢着真诚的笑容，眼神中透露出对澜都禧宴非遗鱼圆的赞赏与认可。他将牌匾郑重地递到吴岳松手中，说道：“这块牌匾，是对澜都禧宴非遗鱼圆的肯定，也是对鄂州非遗文化传承的鼓励。希望你们能继续发扬匠心精神，将这道美味的鱼圆推向更广阔的市场 。” 他的话语，如同一股暖流，流淌在吴岳松的心中，也流淌在每一位在场嘉宾的心中 。

吴岳松双手接过牌匾，脸上满是激动与自豪。他微微鞠躬，向司晓会长表示感谢，也向在场的所有嘉宾表示感谢。他说道：“这份荣誉，不仅属于澜都禧宴，更属于鄂州这座城市，属于每一位为非遗文化传承付出努力的人。我们将倍加珍惜这份荣誉，不断提升鱼圆的品质，让更多的人品尝到鄂州的非遗鱼圆 。” 他的话语，赢得了台下嘉宾们的热烈掌声，掌声如雷，久久回荡在会场的每一个角落 。

这一刻，舞台上的澜都禧宴非遗鱼圆牌匾，在灯光的映照下，闪耀着金色的光芒，仿佛在诉说着鱼圆背后的故事，诉说着鄂州非遗文化的魅力与传承 。它成为了大会现场的焦点，吸引着众多嘉宾纷纷拍照留念。他们用相机定格下这一荣耀时刻，也将鄂州非遗鱼圆的美名传播得更远 。

随着授牌仪式的圆满结束，澜都禧宴非遗鱼圆正式踏上了新的征程。它将带着这份荣誉，走出鄂州，走向全国，让更多的人了解鄂州的非遗文化，品尝到这道美味的鱼圆 。而吴岳松和他的团队，也将继续坚守初心，传承匠心，为鄂州非遗鱼圆的发展贡献自己的力量 。

展望未来，鱼圆文化持续远航

此次荣获 “第二十五届全国烟文化收藏交流大会推荐产品”，对澜都禧宴非遗鱼圆而言，无疑是一座闪耀的里程碑，意义深远。这一荣誉，是对鱼圆卓越品质的权威认可，为其贴上了一张极具含金量的品质标签，让消费者在选择时更加放心、安心 。它也是对鄂州非遗文化传承与创新的有力肯定，让古老的鱼圆制作技艺在现代社会中焕发出新的生机与活力 。

借助这一品牌影响力，澜都禧宴非遗鱼圆将迎来更广阔的市场拓展空间。一方面，它将加大在国内市场的推广力度，与更多的餐饮企业、超市、电商平台等展开合作，让鱼圆走进更多家庭、餐厅和市场，成为人们餐桌上的常客 。通过参加各类美食展会、文化交流活动等，进一步提升鱼圆的知名度和美誉度，让更多人了解和喜爱上这道美味 。另一方面，鱼圆也将积极探索国际市场，将鄂州的非遗文化传播到世界各地。随着全球化的发展，越来越多的人对中国美食和文化产生了浓厚的兴趣，鱼圆作为鄂州的特色美食，有望成为一张传递中国文化的美食名片 。

在传承非遗文化的道路上，澜都禧宴将继续坚守初心，肩负起传承与弘扬的重任。他们将不断加强对鱼圆制作技艺的保护和传承，培养更多的年轻传承人，让这门古老的技艺得以延续和发展 。通过开展非遗技艺培训、文化讲座、亲子体验活动等，让更多的人了解鱼圆制作技艺的魅力，激发大家对非遗文化的热爱和传承意识 。

未来，澜都禧宴非遗鱼圆还将不断创新，在保留传统制作工艺和口味的基础上，结合现代消费者的需求和市场趋势，研发新的口味和产品形式。例如，开发即食鱼圆、鱼圆零食、鱼圆预制菜等，满足不同消费者在不同场景下的需求 。同时，也将加强品牌建设和营销推广，运用新媒体、短视频等手段，讲述鱼圆背后的故事，提升品牌的文化内涵和吸引力 。

相信在吴岳松和他的团队的努力下，澜都禧宴非遗鱼圆将以此次荣誉为新的起点，乘风破浪，扬帆远航，让鄂州的非遗鱼圆文化在更广阔的天地中绽放出更加绚烂的光彩 。